Fattoria La Valentina, situata a Spoltore in provincia di Pescara, rappresenta l’eccellenza nella viticoltura abruzzese sostenibile. Fondata nel 1990 e gestita dal 1994 dalla famiglia Di Properzio, l’azienda è dedicata alla produzione di vini autentici che riflettono il terroir unico dell’Abruzzo. Grazie alla posizione collinare tra l’Appennino e il Mar Adriatico, i vigneti godono di un clima ideale, influenzato sia dalle montagne che dal mare. Seguendo i principi dell’agricoltura biologica, La Valentina non utilizza diserbanti e impiega selezioni massali dalle sue vigne antiche per garantire vini con un ricco patrimonio genetico. La raccolta manuale e la vinificazione naturale, senza chiarificazioni né filtrazioni, assicurano vini autentici e complessi. L’azienda usa solo energia green certificata, ottenendo vini privi di pesticidi e allergeni, con un approccio responsabile che promuove biodiversità e sostenibilità.