Champagne Brut Royale Réserve Philipponnat Magnum
Champagne Brut Royale Réserve Philipponnat Magnum presenta una tonalità giallo dorato brillante, arricchita da riflessi ambrati. L'olfatto è pervaso da suggestive note di erbe aromatiche, tra cui tiglio e timo, accompagnate da delicate fragranze di pan brioche, nocciola, frutti di bosco e un piacevole richiamo agrumato e di miele. In bocca si manifesta immediatamente con un corpo generoso e una piacevole freschezza, sviluppandosi con energia e vigore su tonalità di ribes rosso e lampone, con sottotoni di biscotti e pane appena sfornato. Il finale, lungo e minerale, si distingue per un grande equilibrio ed armonia.
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Crostacei
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Pesce
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Pesce Crudo
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Primi Piatti
Caratteristiche
TipologiaChampagne
Metodo Classico
ProvenienzaFrancia
OccasioneAperitivo
Cena romantica
Cena tra amici
DenominazioneChampagne AOC
UvaggioChardonnay, Pinot Meunier, Pinot Nero
Gradazione alcolica12 %
Formato150 cl
VinificazioneRifermentazione in bottiglia secondo il Metodo Champenoise
Affinamento36 mesi sui lieviti
AllergeniContiene solfiti
DosaggioBrut
Per gustarlo al meglio
Quando bereAntipasti
Cena a base di pesce
Primi piatti
Sushi
Premi e Riconoscimenti
James Suckling
Robert Parker
Wine Spectator
(modificale nel modulo Rassicurazioni cliente)
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Maison Philipponnat
La rinomata Maison Phillipponnat, tra le più prestigiose nella storia dello Champagne, vide la luce nel lontano 1522 a Mareuil-sur-Ay. Questa prestigiosa casa vantava il privilegio di essere il fornitore ufficiale del Re di Francia, Luigi XIV, e nel corso dei secoli ha saputo mantenere la sua posizione di primato a livello internazionale. Il villaggio di Mareuil, una strada quasi unica punteggiata da piccoli vignaioli, occupa una posizione centrale nella regione della Champagne, dove convergono le tre grandi zone della zona: Montagne de Reims, Vallée de la Marne e Cote des Blancs. Attualmente, Charles Philipponnat, erede di questa gloriosa tradizione familiare, continua con passione e competenza l'eredità dei suoi predecessori, preservando l'elevato prestigio della maison. Lo stile unico e inimitabile della Maison è il risultato di un savoir-faire secolare sia nei vigneti che in cantina, includendo una gestione attenta e scrupolosa delle vigne, legata a una profonda sensibilità ambientale. Inoltre, si avvale di un vasto patrimonio di vini di riserva affinati in legno mediante il metodo solera. Da questa lunga e preziosa tradizione, nascono gli Champagne Phillipponnat, riconosciuti in tutto il mondo come tra i migliori interpreti della categoria.