Il Pettirosso Valtellina Superiore DOCG Arpepe

Il Il Pettirosso Valtellina Superiore DOCG Arpepe è un raffinato vino rosso valtellinese, ottenuto da uve Nebbiolo (Chiavennasca), che esprime al meglio il carattere autentico del terroir della Valtellina. Al naso si presenta con eleganti note di frutta scura fresca, ciliegie sotto spirito e sentori di humus e sottobosco. Al palato sorprende per la sua armonia, con accenti minerali e sapidi che si intrecciano a un lungo finale fresco e speziato. Perfetto a tutto pasto, si abbina idealmente a carne rossa, arrosti, funghi e formaggi stagionati.

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Abbinalo con

Carne Arrosto
Formaggi Stagionati
Salumi
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Il Pettirosso Valtellina Superiore DOCG Arpepe

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Caratteristiche

TipologiaNebbiolo

ProvenienzaItalia

OccasioneCena romantica
Cena tra amici
Serata speciale

DenominazioneValtellina Superiore DOCG

Uvaggio100% Nebbiolo

RegioneLombardia

Gradazione alcolica13,5 %

Formato75 cl

VinificazioneFermentazione alcolica con lieviti spontanei e macerazione delle bucce di 105 giorni in tini di legno da 50 ettolitri

Affinamento12 mesi in tini e botti di legno da 50 ettolitri

AllergeniContiene solfiti

Per gustarlo al meglio

BicchiereCalice Ballon

Quando bereCena a base di carne
Degustazione formaggi
Primi piatti
Secondi di carne
Stufati e Brasati

Premi e Riconoscimenti

Bibenda 2018

Veronelli 2018

Vitae AIS 2018